Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Jeste li ikad čuli za aeroponiku ? Ako se bavite nekim oblikom vrtlarenja (profesionalno ili iz hobija), vaš će odgovor vjerojatno biti "da". Ako znate nekoliko riječi grčkog, možda ćete imati i predstavu o čemu se radi. Izveden iz grčkih riječi "aer" (ἀήρ, što znači "zrak") i "ponos" (πόνος, što znači "rad"), termin aeroponika danas se koristi za označavanje tehnike biljne kulture "u zraku" ili jednostavno iznad zemlje kako ne bi zloupotrijebili prijevod. U trenutnom listu ispitati ćemo njegove principe rada i načine uporabe kao i moguće prednosti i nedostatke.
Kultura aeroponike - oblik hidroponike ili metoda za sebe?
Za razliku od tradicionalne geoponike, u aeroponskoj kulturi biljke se uzgajaju bez upotrebe bilo kakve podloge. Taj se postupak uzgoja biljaka u zračnom okruženju ponekad doživljava kao varijaciju hidroponike, budući da se voda u aeroponici uvijek koristi za prijenos hranjivih sastojaka, iako je u obliku magle sitnih kapljica. . Međutim, razlikuje se od konvencionalne hidroponike, akvaponike, pa čak i in vitro kulture.
Prvo, hidroponika u cjelini koristi tekuću hranjivu otopinu i esencijalne minerale kao medij za rast kako bi podržala rast biljaka, a aeroponika ne. Drugo, za razliku od akvaponike koja kombinira biljnu kulturu i uzgoj riba iskorištavanjem izmeta potonjih za oplodnju prve, aeroponika se zapravo provodi bez medija za uzgoj.
Aeroponska kultura - princip djelovanja i posebnosti
Temeljni princip aeroponike je podržati rast "visećih" biljnih vrsta u zatvorenom ili poluotvorenom okruženju sustavnim prskanjem visećih korijena biljke i donjeg dijela stabljike bogatom vodenom otopinom. hranjive tvari, a samo prskanje uglavnom je automatiziran postupak. Ostatak mase stabljike i lišća proteže se preko razdjelne strukture i ostaje "suh". Za veće biljke također možete koristiti nekakvu rešetku ili drugu vrstu vertikalne potpore kako biste podnijeli težinu vegetacije i voća.
Kao što možete zamisliti, maglice gotovo neprestano kupajući biljne korijene u prehrambenom koktelu, su tako reći okosnica svakog aeroponskog sustava uzgoja. Dolaze u nekoliko varijanti kao što su niskotlačni misteri koji se u osnovi sastoje od spremnika i pumpe, modeli visokog tlaka koji stvaraju mikroskopske kapljice i raspršuju ih na 360 ° kako bi pokrili tako velika korijenska područja. što je više moguće, ultrazvučna zamagljivanja itd.
Imajte na umu da je veličina kapljica vode stvorenih ovim uređajima presudna za održavanje aeroponskog rasta. Budući da prevelika kapljica vode znači manje kisika dostupan korijenskom sustavu što može predstavljati rizik … No, opskrbu zrakom i vodom i njihov optimalni omjer detaljnije ćemo ispitati u sljedećim odlomcima istražujući zašto je ova vrsta kulture bez tla zapravo bolja od konkurencije.
Neke poteškoće s kojima se aeroponika susreće
Idealno je da okruženje za uzgoj nema štetnika i patogena, tako da biljke mogu rasti apsolutno zdravo. Kao rezultat, veći postotak vrsta sazrijeva (a i to je brže) u usporedbi s biljkama uzgojenim u „klasičnom“ mediju za uzgoj. Međutim, budući da većina aeroponskih okoliša nije savršeno "sterilna" i izolirana izvana, štetnici i bolesti i dalje mogu predstavljati prijetnju i napori za njihovo iskorjenjivanje nastavljaju se.
U svakom slučaju, ova kontrolirana okruženja promiču razvoj biljaka i poboljšavaju zdravlje, rast, cvjetanje i plodovanje svih biljnih vrsta i sorata. Zbog osjetljivosti korijenskih sustava nekih biljaka, aeroponika se ponekad kombinira s konvencionalnom hidroponikom. Potonji se koristi kao hitni "spasitelj usjeva" čija je glavna funkcija opskrba biljaka vodom u slučaju da se aeronski uređaj pokvari.
Zašto je ova kultura bez tla bolja?
Bilo koji stručnjak ili vrtlar početnik zna da je kisik u rizosferi neophodan za zdrav rast biljaka. Istodobno, prepoznatljiva značajka samog aeroponskog aparata je ta što je lišen tla i uključuje samo minimalne potporne strukture. Minimalna interakcija između biljke i nosača omogućuje 100% biljke kontakt s zrakom. Uz to, minimalizirana fizička ograničenja ne priječe prirodno širenje korijena ili njihov pristup čistoj vodi.
Kako se kultura aeroponike odvija u cijelosti "u zraku", koji je pak zasićen minijaturnim mikrokapljicama vode, većina biljaka osjeća se vrlo ugodno u ovoj vrsti okoliša, a što ne. nije pojava među ostalima. Razlog zašto brzo sazrijevaju i u izvrsnom su stanju zapravo je maksimalni unos O2, ugljičnog dioksida, vode i hranjivih sastojaka koji pruža ova tehnika. Ukratko, može se reći da uzgoj bez tla osigurava optimalan pristup zraku i vodi za uspješan rast biljaka.
Kultura aeroponike uspješno se bori protiv biljnih bolesti!
Tada, kao što smo već gore spomenuli, aeroponskom kulturom znatno ograničavamo vjerojatnost nekoliko bolesti. I to ne samo zahvaljujući kontroliranom okolišu … U slučaju poljoprivrede u tlu, inertnoj podlozi itd., Moguća bolest može se brzo proširiti u mediju rasta, zarazivši mnoge biljke tijekom svog života. staza. Ali u aeroponici je kontakt biljke s biljkom ozbiljno ograničen prirodom sustava iz kojeg je patogeni prijenos puno lakše obuzdati.
U većini staklenika cjelokupni okoliš mora se sterilizirati nakon svakog ciklusa uzgoja, a u mnogim slučajevima čak ni ove prilično ekstremne mjere nisu dovoljne. Kao rezultat, više zaraženih poljoprivrednih uređaja mora se baciti i zamijeniti, što je preskupo. To uopće nije problem u aeroponici jer se zaražena biljka može brzo ukloniti iz potporne konstrukcije prije nego što se ugrozi zdravlje drugih. Povrh toga, ako je potrebno, svaki puls isparavanja može biti sterilni!
Ova posebnost uvjetuje još jednu vrlo važnu prednost koju nam kultura aeroponike nudi. Poljoprivredno okruženje u kojem su biljne bolesti više iznimna pojava nego uobičajeni događaj, malo po malo rezultirat će svijetom u kojem su pesticidi zastarjeli! Aeroponika stoga stvara novu vrstu organske kulture koja će vjerojatno obilježiti način života budućih generacija …
Je li aeroponika tehnologija budućnosti?
Jeste li znali da je jedan od najvećih izazova u osvajanju Čovjeka iz svemira pronalaženje odgovarajućih sredstava za prehranu tijekom njegovih misija? Obično svemirski programi hrane astronaute spremajući onoliko hrane koliko je potrebno za vrijeme trajanja misije. Međutim, to nije izvedivo za vrlo dugoročne misije, poput budućih svemirskih letova, koji bi astronaute mogli odvesti na druge planete. Uz to, jedenje dehidriranih i na drugi način prerađenih prehrambenih proizvoda kozmonautima dugoročno ne daje zdravu prehranu. Iz ovih i drugih razloga, NASA je dugo bila zainteresirana za aeroponski uzgoj povrća.
Biljke su prvi put odnesene u svemir na brodovima Sputnik 4 i Discovery 17 1960. Astronauti su tamo odnijeli nekoliko povrća, uključujući luk, kukuruz i grašak. Tijekom ranih godina svemirskih putovanja, američki i sovjetski svemirski programi izvodili su eksperimente kako bi testirali održivost uzgoja hrane u svemiru. Njihovo istraživanje otkrilo je da ovakav okoliš uvelike utječe na apsorpciju hranjivih sastojaka. Primjerice, otkrili su da bestežinsko stanje zapravo može povećati apsorpciju fosfora, ali smanjuje apsorpciju magnezija, cinka i željeza.
Krajem 1990-ih NASA je počela ispitivati aeroponiku kao izvedivu mogućnost uzgoja hrane u svemiru. 1996. NASA je započela s financiranjem istraživanja Richarda Stonera, čovjeka koji je prvi patentirao mikročip koji je u početku omogućavao automatsko zalijevanje aeroponski uzgojenih biljaka. U to je vrijeme radio na načinu aeroponskog uzgoja biljaka bez upotrebe pesticida koji su ponekad potrebni za kontrolu patogena.
Kultura aeroponike i NASA
1998. Stoner je počeo koristiti sredstva NASA-e za razvoj sustava aeroponske kulture koji bi se mogao učinkovito koristiti u svemiru. U nultoj gravitaciji nije bilo dovoljno sredstava za osiguravanje vlage i prehrane biljkama. Uz to, također je teško uzgajati hranu u svemiru, jer je često vrlo malo mjesta za zadržavanje vode, gnojiva i drugih potrebnih zaliha. Tako je Stoner uspio pokazati da je aeroponika održiv način za prevladavanje ovih prepreka i uzgoj zdravog povrća na svemirskom brodu. Budući da aeroponika izuzetno učinkovito koristi vodu, moraju se koristiti i skladištiti minimalne količine.
Stoner je 1999. godine, još uvijek koristeći financiranje NASA-e, razvio napuhavanje, pa ga je stoga lako ispuhati i pohraniti po potrebi sustav aeroponskog uzgoja koji se može koristiti za učinkovitu proizvodnju hrane na Zemlji ili u svemiru. Otada je NASA rekla da bi aeroponika itekako mogla biti važan dio budućih svemirskih misija. Mjesečeva baza koja se planira za 2022-2023. godinu vjerojatno će koristiti aeroponiku za uzgoj vlastite hrane. Ako će doći do misije s posadom na Mars, astronauti Space Shuttlea vjerojatno bi se morali uzdati u istu tehnologiju da bi uzgajali vlastito povrće.