Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Da biste potaknuli svoje najmilije, nema ništa bolje od posluživanja nekih od naših nekoliko originalnih recepata za predjelo od jaja. Vruće ili hladno, žele biti jednako predstavljivi koliko i ukusni. Da biste postavili elegantan stol ili složeni švedski stol, predlažemo da napravite raznolik jelovnik bogat egzotičnim okusima s prijedlozima koje ćete slijediti. Mješavina izvrsnih mirisa i okusa, naše će ideje zasigurno biti zvijezde vašeg svečanog stola. Dakle, ovdje je jaje u svim oblicima!
Recepti za predjela od jaja: 10+ jednostavnih, zdravih načina za uživanje u njima
Općenito, predjelo, aperitive ili čak predjela uvijek krasi drugačija odjeća koja nikad ne uspije postići svoj mali gurmanski efekt na stolu. Volimo predjela od lisnatog tijesta, napravljena sa sirom, punjena svijetlom kremom, povrćem ili čak školjkama. Ukratko, skloni su savijati se prema svačijim željama. U tom kontekstu, danas je naš urednički tim odabrao da kušate one napravljene od jaja. Dakle, za sve ljubitelje hrane koji uvijek traže novi aperitiv, ako ne kao i ostali, naš će vas članak posebno zanimati!
Recept mekog kuhanog predjela od jaja ukrašen šparogama
Sastojci za 4 osobe:
- 4 jaja
- 12 savjeta šparoga
- sol i papar
U malom loncu napunjenom kipućom vodom kuhajte šparoge 5 minuta. Zatim učinite isto s jajima. Šparoge nježno ocijedite, prerežite ih na pola duž stabljike. Ostavite da se jaja ohlade nekoliko minuta i prerežite im kapice pomoću jajeta ili malim nožem. Na kraju umočite nekoliko šparoga u svako svoje jaje i odmah poslužite. Kao i većina naših recepata za predjelo od jaja danas, i ovaj se može razlikovati ovisno o vašim željama. Dakle, kako biste svoj aperitiv učinili gostima još zanimljivijim, šparoge možete zamijeniti za nekoliko štapića medenjaka ili s maslinama. U svakom slučaju, stvorit će sjajnu ideju za nezaboravan obiteljski marendu!
Jednostavno predjelo za pružanje jaja koja leže u hladnjaku drugu priliku
Sastojci za 4 osobe:
- 4 jaja
- majoneza
- senf
- papar i sol
- paprika
Tražite idealan vegetarijanski mini obrok za marendu, piknik ili jednostavni aperitiv za večeru? Naša redakcija ima sve što tražite. Stavite jaja u lonac i prelijte vodom. Zakuhaj vodu. Maknite s vatre i pustite da jaja odstoje u vrućoj vodi oko 10 minuta. Zatim ih izvadite iz vode i pustite da se ohlade. Ogulite ih i prerežite po dužini na pola. Uklonite žumanjke i pomiješajte ih s majonezom, senfom, paprom i soli. Dobro izgnječite dok se ne dobije homogena konzistencija i dobivenom smjesom napunite svako pola jaja. Na kraju cijelu stvar pospite paprikom.
2 jednostavna recepta za predjelo za jaja za brzi aperitiv
Za one od vas čiji su mesni obroci u redu, evo našeg sljedećeg originalnog recepta za predjelo na bazi jaja!
Sastojci za 4 osobe:
- 4 jaja
- 2 žlice. majoneza
- luk
- 2-3 kriške slanine
- 1 C. šećer
- balsamico ocat
- nasjeckani vlasac za ukras
- sol
- papar
Kao što se očekivalo, započnite stavljanjem jaja da se zaslade oko 7/8 minuta u malu posudu punjenu kipućom vodom. Na kraju ovog vremena stavite ih pod hladnu vodu i nježno ih ogulite. Zatim ih prerežite na pola i izvadite žumanjke. Što se tiče potonjeg, nemojte ih baciti. Umjesto toga stavite ih u malu posudu i zgnječite vilicom. Zatim dodajte majonezu, luk, šećer, balzamični ocat i kriške slanine koje su već kuhane u tavi. Posolite i popaprite te dobivenim mousseom napunite bjelanjke. Na kraju, ako želite, ukrasite svaku svoju sočnu malu kreaciju nasjeckanim vlascem ili mini kriškom slanine i stavite u hladnjak prije posluživanja.
Aperitiv s jajima punjenim mousseom od kikirikija
Za realizaciju našeg sljedećeg predjela za predjelo uvijek slijedite isti princip kao u prethodnom receptu. Evo ovdje potrebnih sastojaka:
- 4 jaja
- sok od limuna
- obični maslac od kikirikija
- 2 žlice. majoneza
- kapari za ukras (po vašem izboru)
- paprika
- sol
- papar
Recepti za predjela od jaja: vegetarijanska ideja s avokadom
Još je jedan vegetarijanski prijedlog danas na kulinarskom horizontu. I baš poput onih viđenih gore, ni ovaj neće biti iznimka i začas će nestati kad se posluži na stolu.
Sastojci za 4 osobe:
- 4 jaja
- 1 avokado, oguljen i bez koštica
- 1-2 žličice. majoneza
- 2 žlice. sok od limuna
- 1 mali češanj češnjaka, mljeveni
- Crvena paprika
- peršin za ukras
- morska sol (po vašem izboru)
Nakon što su jaja skuhana, oguljena i prepolovljena, stavite njihove žumanjke u malu posudu i dodajte avokado, majonezu, limunov sok, češnjak i kajenski papar. Sve dobro promiješajte i napunite svaki od svojih bjelanjaka smjesom dobivenom pomoću slastičarske vrećice. Na kraju mini predjela ukrasite s malo peršina. A za one koji vole meso, znajte da će se navedeni recept savršeno uklopiti s nekoliko kriški slanine!
Recept za zabavni bouche: poljski način prezentacije jaja na ulazu
Nastavimo s još jednim originalnim i brzim načinom predstavljanja jajašca kao aperitiva! Ukusan, lagan i široko konzumiran za vrijeme Uskrsa u Poljskoj, sljedeći recept sigurno će voljeti i mladi i stari.
Sastojci:
- 4 jaja
- nasjeckani vlasac
- 1 dobra šaka listova dječjeg špinata
- 2 žlice. žlice tekuće kreme
- 20-30 g maslaca
- 60 g ribanog sira
- sol
- papar
- krušne mrvice
Kao i u ostatku naših recepata za predjelo za jaja, ovdje će način pripreme također ostati nepromijenjen. Dakle, nakon što pripremite jaja, pustite ih da se ohlade u hladnoj vodi. Prerežite ih na pola po dužini, bez guljenja. Lagano uklonite žumanjke i bjelanjke, pazeći da ne oštetite ljuske. Zatim u stroj za kuhanje stavite tvrdo kuhana jaja, naribani sir, maslac, krem kremu i špinat. Sve dobro promiješajte, posolite i popaprite te na samom kraju dodajte nasjeckani vlasac. Napunite svoje školjke nadjevom koji ste dobili. Stranu za nadjev umočite u mrvice i skuhajte u dobro zagrijanoj tavi. Poslužite kao aperitiv ili kao predjelo uz ljetnu salatu.
Recepti za predjelo od jaja za ljubitelje foie grasa
Sastojci za 6 osoba:
- 6 jaja
- 160 g šunke
- 70-80 g moussea od foie gras
- 70 g svježeg vrhnja
- papar i sol
Pripremite, ogulite i prerežite jaja na pola uz uklanjanje žumanjaka. U svom procesoru hrane pomiješajte žumanjke s ostatkom spomenutih sastojaka. Sve dobro začinite i prijeđite na nadjev od bjelanjaka. Što se tiče njihovog dekora, učinite kako vam odgovara.
Zabavni bouche punjen mousseom od rakova
Volite li kušati rakove? Pa to je sjajno, jer će vas sigurno zanimati naše sljedeće predjelo. Rafinirano i jednostavno, trebat će vam samo 30 minuta da ga pripremite.
Sastojci za 8 osoba:
- 8 jaja
- 1 limun
- maslac od rakova (1 tegla)
- 3 žlice. majoneza
- kapari (po vašem izboru)
- sol i papar
- masline
Skuhajte jaja. Prepolovite ih i izvadite žumanjke. Limun dobro operite i nježno naribajte. Zatim stavite koricu oko 5 minuta u malu posudu punjenu kipućom vodom. U međuvremenu dodajte limunov sok i nakon 5 minuta maknite s vatre. Nastavite miješanjem žumanjaka s majonezom, rakovim maslacem, maslinama i malo limunovog soka. Začinite solju i paprom i evo vašeg slasnog moussea od rakova kojim ćete napuniti bjelanjke neposredno prije slanja u hladnjak. Što učiniti s kaparima? Upotrijebite ih kako bi vaša predjela bila reprezentativnija.
Dimljena paprika i hrskavi chorizo za hrskavo predjelo!
Klasični recepti za predjelo: meko kuhana jaja ukrašena škampima
Jaja punjena špinatom i ukrašena orasima za pashalni aperitiv
Super lako napraviti ugrize od jaja
Recepti za predjela od jaja - aperitiv punjen plavim sirom
Luk sa žara i čili za aperitiv kakvog nema
Recepti za predjela od jaja - mini aperitiv ukrašen dimljenim lososom i sezamom
Tuna, rajčica, masline i jaja: predjelo koje će začas nestati
