✅ Čokolade za Valentinovo: brzi i ukusni recepti

Čokolade za Valentinovo ... ili za bilo koju drugu priliku

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Za Valentinovo na zabavi punoj iznenađenja, nježnosti i strasti, nemojte se ustručavati iznenaditi svoju dragu nečim čokoladnim i sočnim, pripremljenim s ljubavlju! Što može biti bolje od kutije čokolade za Valentinovo koja prati zabavu? Kako se bliži Dan D, ne gubite ni minute i otkrijte naše neodoljive recepte domaće čokolade koji će otopiti srce vaše druge polovice!

Čokolade za Valentinovo … ili za bilo koju drugu priliku

Jeste li od onih koji Valentinu ne pridaju veliku važnost? Ili ste s druge strane jako uzbuđeni pristupom festivala ljubavi? Bez obzira na vašu situaciju, izrada domaćih čokolada prekrasna je, romantična gesta koja nema cijenu.

Express recept za čokoladu za Valentinovo s bademima

Ovaj recept za čokoladu za Valentinovo jedan je od najlakših. Ni u kojem trenutku ne možete napraviti hrskave i ukusne čokolade koje će otopiti srce bilo kojeg ljubitelja badema. Dakle, sa strane sastojaka trebaju vam: tamna čokolada (grubo nasjeckana i otopljena), cjeloviti bademi, šećerni posip, fleur de sel za pojačavanje okusa čokolade.

Otopite čokoladu u bain marie. Nakon što gustina postane glatka, dodajte joj bademe i bacite da ih dobro premažete. Na plehu obloženom papirom za pečenje rasporedite smjesu čokolade i badema na oko 12 malih gomila jednake veličine. Po vrhu pospite šećerne posipke i fleur de sel da pojačate okus čokolade. Stavite lim za pečenje u hladnjak na nekoliko sati.
* Valentinovo čokolade držat će u hermetički zatvorenoj staklenoj posudi dva tjedna na sobnoj temperaturi i do mjesec dana u hladnjaku.

Čokolade od jagoda za Valentinovo: ideja koliko ukrasna, toliko i ukusna

Čokolada i jagode ljubavna su priča. Dakle, nema ništa bolje od kombinacije otopljene čokolade i malih komadića jagoda. Ako vas ideja iskuša i želite za Valentinovo napraviti čokolade s jagodama, evo sastojaka za sljedeći recept: 10 velikih jagoda, 170 grama bijele čokolade, 170 grama poluslatke čokolade, 1 tubica crvena gel boja za hranu.

Obložite lim za pečenje papirom za pečenje i ostavite sa strane.
Operite jagode i osušite ih papirnatim ručnicima. Svaku jagodu prepolovite po dužini. Čačkalicom povežite dvije polovice kako biste oblikovali srce. Ponovite za preostale jagode.

Stavite bijelu čokoladu (grubo nasjeckanu) u posudu sigurnu za mikrovalnu pećnicu i pustite da se rastopi. Učinite isto za poluslatku čokoladu. Umočite 5 srca od jagoda u otopljenu poluslatku čokoladu i stavite ih na lim za pečenje. Zatim umočite 5 srca od jagoda u otopljenu bijelu čokoladu i namočena srca stavite na lim za pečenje. Ohladite oko 30 minuta dok se čokolada ne stegne. Lagano uklonite čačkalice. Ukrasite srca prskanjem otopljene čokolade i crvenim gel bojom za hranu. Ohladite još 15 minuta i gotovi ste!

Čokolade za Valentinovo s malinama

Sastojci:

• 285 grama bijele čokolade, grubo nasjeckane
• 1 ½ žlice maslaca, na kockice
• 1/3 šalice smoothie od bijele čokolade International Delight od maline

Za premaz:

• 170 grama čipsa od bijele čokolade
• 2 žlice liofiliziranih malina

Upute:

1. U loncu na srednje jakoj vatri miješajući zagrijte mliječni šejk. Smanjite vatru, dodajte maslac i čokoladu i nastavite miješati dok se sastojci ne otope i ne sjedine. Maknite s vatre i smjesu ulijte u plitku zdjelu. Neka se potpuno ohladi.
2. Malom zagrabljenom žlicom oblikujte čokolade koje se zatim moraju staviti na papir za pečenje. S obzirom na toplinu ruku, čokolada će se malo rastopiti. Stoga ga nemojte oklijevati vratiti natrag u hladnjak na oko 30 minuta.
3. Bacite liofilizirane maline dok ne budu sitno nasjeckane, a zatim ih prebacite u posudu. Otopite čips od bijele čokolade.
4. Da biste oblikovali tartufe, izvadite bombone iz hladnjaka i ostavite ih na sobnoj temperaturi nekoliko minuta. Zatim umočite kuglicu u otopljenu bijelu čokoladu, a zatim je izvadite. Čačkalicom olakšajte posao. Stavite kuglu obloženu bijelom čokoladom na papir za pečenje i na nju pospite malo liofiliziranih strugotina maline. Ovdje!

Super je jednostavno napraviti čokoladna srca za dan zaljubljenih

Sljedeći recept za čokoladu super je jednostavan za izradu i savršeno odgovara početnicima u pečenju. Pripremite si: 1 silikonski kalup za srce, 85 grama vrhunske poluslatke čokolade, 1 ½ žlice vrhnja za šlag, ¼ žličice čistog ekstrakta vanilije, 1 prstohvat fleur de sel.

U posudu stavite čokoladu i vrhnje za šlag te otopite u mikrovalnoj na nekoliko sekundi. Uključite ekstrakt vanilije, temeljito miješajući. Napunite kalupe pripremom, a zatim stavite u hladnjak dok se čokolada ne stegne. Konačno, sve što trebate učiniti je otkalupiti svoje čokolade i staviti ih u lijepu kutiju sa papirnatim papirom.

Čokolade "Srce" kako biste se napravili za gozbu zaljubljenih

Jedna od najlakših ideja da zasladite poseban nečiji dan je napraviti ih i pokloniti im čokolade za Valentinovo, bez obzira koliko jednostavne bile. Imajući to na umu, samo rastopite malo čokolade i ulijte je u silikonske kalupe. Ostavite da se čokolada stvrdne u hladnjaku otprilike 30 minuta, prije nego što raskomadate čokolade. Kao ukras uzmite četkicu i malo gel boje za hranu te prilagodite svoja mala čokoladna djela.

Praktični savjet urednika:

* Čokolade je bolje pripremiti za Valentinovo unaprijed, dan prije nego što su bili najbolji. Ne zaboravite da čokoladi treba vremena da se stvrdne. Stoga ćete se pripremom unaprijed spasiti stresa zbog žurbe u zadnji trenutak.
* Za svoje čokolade za Valentinovo savjetujemo vam da koristite silikonske kalupe (srca, zvijezde, leptiri, medvjedići, cvijeće itd.). Razmislite i o bojanju čokolade ili crtanju detalja na čokoladi.