Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Kardiovaskularne bolesti ostaju uzrok najviše smrtnosti u Francuskoj i u svijetu nakon raka. Neki od glavnih čimbenika rizika poput pušenja, štetne upotrebe alkohola i stresa su razina kolesterola. Budući da to u velikoj mjeri ovisi o neuravnoteženoj prehrani, na vaš je meni trebalo uključiti nekoliko namirnica za snižavanje kolesterola.
Hrana za snižavanje kolesterola: zašto?
Stres, nedostatak vremena, pristup zdravoj hrani, mnogi su uzroci povišenog kolesterola (HDL ili LDL). Kakva je veza između razine ove zdravstvene pošasti, triglicerida i hrane za snižavanje kolesterola? Očito grandiozno!
U svakom slučaju, objašnjenje je jednostavno. Određeni prehrambeni proizvodi uzrokuju nakupljanje plaka na krvnim žilama i začepljenjem na taj način povećavaju razinu kolesterola i triglicerida. Kao rezultat, ometa se normalna cirkulacija krvi što prije ili kasnije dovodi do smrtnog ishoda. Nažalost, moždani udar čini se iznenadnim i neočekivanim jer ne osjećate nikakve prethodne simptome.
Imajte zdravo srce
Ukratko, da biste smanjili rizik, morate se uravnoteženo hraniti za povišeni krvni tlak i za optimalno kardiovaskularno zdravlje. Evo 15 namirnica za snižavanje kolesterola koje će vam promijeniti način života na bolje.
Popis učinkovite hrane za snižavanje kolesterola
Prirodno slatka tamna čokolada
Kao prirodno slatka poslastica u kojoj biste se trebali osjećati dobro, tamna čokolada sadrži više kakaa od ostalih čokoladnih proizvoda. Budući da pruža veće količine flavonoida u svakoj tableti, uživat ćete u blagodati za vaš kardiovaskularni sustav. Ako odaberete proizvod od tamne čokolade koji je 75% ili veći, s vremenom ćete poboljšati profile lipida u krvi.
Jagode i maline za regulaciju kardiovaskularnog sustava
Zbog visoke razine polifenola, ovi "crveni dragulji" imaju spojeve biljnog podrijetla koji prirodno pomažu u regulaciji kardiovaskularnog sustava.
Bamija: savršeno povrće s malo kalorija među hranom koja snižava kolesterol
Kao dodatak uravnoteženoj prehrani, bamija je savršeno povrće s malo kalorija, jer predstavlja posebno zdrava topiva vlakna za srce. Dakle, ovo je još jedan dobar izvor polifenola, koji se prirodno bori protiv upala krvnih žila.
Krumpir kao ležište kalija
Da biste dobili odgovarajuću količinu kalija koji je neophodan za krvožilni sustav, možete jesti pečeni krumpir. Oni zapravo daju više kalija zdravog za srce od banane.
Rajčica bogata vitaminima A i C u skupini hrane koja snižava kolesterol
Popraćen vitaminima A i C, kalij je na listi korisnih elemenata u rajčici. Budući da sadrže i antioksidans likopen, on neizbježno snižava razinu LDL kolesterola.
Riba i omega-3 masne kiseline
Bilo da jedete svježu ili konzerviranu tunu, najmanje dvije porcije tjedno mogu usporiti brzinu rasta plaka, dok prisutne omega-3 masne kiseline mogu smanjiti razinu triglicerida.
Masna riba, poput lososa i skuše, puna je omega-3 masnih kiselina, koje su tako dobre za srce. Osim što ih treba peći ili peći jer se ne preporučuje pržena riba.
Mahunarke i proteini
Zahvaljujući visokoj količini proteina, grah, grašak i leća mogu nadomjestiti neke rafinirane žitarice i prerađeno meso u vašoj prehrani.
Istodobno, mahunarke su lišene kalorija i potiču mršavljenje. Primjerice, ako dnevno jedete 1/2 šalice (100 grama), LDL će se smanjiti na prosječno 6,6 mg / dl, u usporedbi s nejedenjem mahunarki.
Krstasto povrće prava je blagodat za srce
Pod pretpostavkom da minerali sadržani u povrću krstašica mogu suprotstaviti učinke natrija, sigurno će se izbjeći hipertenzija. Dakle, kalij, magnezij, antioksidanti i vlakna u prokulicama, zelenoj salati i brokuli blagodat su za one koji imaju problema sa srcem.
Na popisu namirnica za snižavanje kolesterola nalaze se jabuke koje potiču rad stanica
Ako ne želite često kardiologa, jedite barem jednu jabuku dnevno. S jedne strane, smanjit će ukupni kolesterol. S druge strane, fenolni spojevi prisutni u koži jabuka, zvani antioksidativni spojevi, promiču zdravu funkciju stanica i dobru cirkulaciju krvi.
Avokado: bogat hranjivim sastojcima
Kao voće izuzetno hranjivih sastojaka, avokado je izvor mononezasićenih masti i vlakana koji ubrzavaju smanjenje "lošeg" LDL-a i povećavaju "dobar" HDL kolesterol. Jesti jedan avokado dnevno dodatno će smanjiti kolesterol i trigliceride.
Orašasti plodovi: posebno bademi i pecans
Kao zaštitnici stanica, orašasti plodovi sadrže beta-karoten i vitamin E. Osim toga, orašasti plodovi daju fitosterole koji su biljni spojevi strukturno slični kolesterolu i iz tog razloga blokiraju njegovu apsorpciju iz crijeva.
Na primjer, bademi su posebno bogati L-argininom, aminokiselinom koja stimulira tijelo da stvara dušikov oksid što zauzvrat normalizira krvni tlak.
Cjelovite žitarice: popularna hrana za snižavanje kolesterola
Cjelovite žitarice zadržavaju sve svoje kvalitete i na taj način daju više vitamina, minerala, biljnih spojeva i vlakana od rafiniranih žitarica. Uglavnom zob i ječam koji sadrže beta-glukan, vrstu topivih vlakana koja snižavaju kolesterol.
Češnjak u kuhanju i kao lijek
Češnjak se stoljećima koristi kao sastojak u kuhanju i kao lijek, zbog svojih moćnih biljnih spojeva, od kojih je najaktivniji alicin. Prema mnogim istraživanjima, redovita konzumacija češnjaka snižava krvni tlak i štiti srce.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Istina je da ekstra djevičansko maslinovo ulje sadrži specifične spojeve koji mogu ograničiti pokretanje upalnog procesa u kardiovaskularnom sustavu. Stoga je zdravije obroke kuhati na maslinovom ulju, a ne na uobičajenom ulju.
Čaj i njegova svojstva koja poboljšavaju funkciju krvnih žila
Iako postoji mnogo vrsta čaja, zeleni, crni i bijeli razlikuju se po svojim svojstvima i učincima na zdravlje. Dok zeleni čaj privlači veliku pažnju, crni čaj i bijeli čaj imaju slična svojstva i učinke na zdravlje.
Prvo, katehini su sposobni aktivirati dušikov oksid, što je važno za zdrav krvni tlak. Inhibiraju sintezu i apsorpciju kolesterola i sprečavaju stvaranje krvnih ugrušaka.
Zatim postoji kvercetin koji može poboljšati rad krvnih žila i smanjiti upalu.
Iako većina studija čaj povezuje s nižom razinom LDL kolesterola, istraživanja ističu njegove učinke na "dobar" HDL kolesterol i krvni tlak.